Tema de vocabulario

Vocabulario en inglés del tema Comida

261 palabras · CEFR A1–C2

Total de palabras261
Niveles CEFRA1–C2
Audio nativoSí

Recopilación de 261 palabras de vocabulario en inglés del tema Comida de CEFR A1–C2, agrupadas por significado y con transcripción fonética (IPA) y significado en español. Aprender el vocabulario de Comida en contexto te ayuda a recordarlo más tiempo y a usarlo de inmediato al conversar. Toca Estudiar flashcards para repasar, o consulta más vocabulario en inglés por temas y la ruta A1–C2.

A1Vocabulario de Comida · A1(35 palabras)Free

Ruta A1
apple: manzana
appleA1
/ˈæpəl/

manzana

banana: plátano, banana
bananaA1
/bəˈnænə/

plátano, banana

bottle: botella
bottleA1
/ˈbɑːtəl/

botella

bread: pan
breadA1
/bred/

pan

breakfast: desayuno
breakfastA1
/ˈbrekfəst/

desayuno

cake: pastel, torta
cakeA1
/keɪk/

pastel, torta

cheese: queso
cheeseA1
/tʃiːz/

queso

chicken: gallina, pollo (animal)
chickenA1
/ˈtʃɪkɪn/

gallina, pollo (animal)

coffee: café
coffeeA1
/ˈkɔːfi/

café

cook: cocinar
cookA1
/kʊk/

cocinar

cup: taza
cupA1
/kʌp/

taza

dinner: cena
dinnerA1
/ˈdɪnər/

cena

drink: beber, tomar
drinkA1
/drɪŋk/

beber, tomar

eat: comer
eatA1
/iːt/

comer

egg: huevo
eggA1
/eg/

huevo

fish: pez
fishA1
/fɪʃ/

pez

food: comida
foodA1
/fuːd/

comida

fruit: fruta
fruitA1
/fruːt/

fruta

glass: vaso
glassA1
/glæs/

vaso

juice: jugo
juiceA1
/dʒuːs/

jugo

lunch: almuerzo
lunchA1
/lʌntʃ/

almuerzo

meat: carne
meatA1
/miːt/

carne

menu: menú, carta
menuA1
/ˈmenjuː/

menú, carta

milk: leche
milkA1
/mɪlk/

leche

plate: plato
plateA1
/pleɪt/

plato

potato: papa, patata
potatoA1
/pəˈteɪtoʊ/

papa, patata

restaurant: restaurante
restaurantA1
/ˈrestərɑːnt/

restaurante

rice: arroz
riceA1
/raɪs/

arroz

salt: sal
saltA1
/sɔːlt/

sal

soup: sopa
soupA1
/suːp/

sopa

sugar: azúcar
sugarA1
/ˈʃʊgər/

azúcar

tea: té
teaA1
/tiː/

té

vegetable: verdura
vegetableA1
/ˈvedʒtəbəl/

verdura

waiter: mesero/a
waiterA1
/ˈweɪtər/

mesero/a

water: agua
waterA1
/ˈwɔːtər/

agua

A2Vocabulario de Comida · A2(22 palabras)

Ruta A2
add: añadir, agregar
addA2
/æd/

añadir, agregar

boiled: hervido, cocido
boiledA2
/bɔɪld/

hervido, cocido

chef: chef, cocinero/a
chefA2
/ʃef/

chef, cocinero/a

contain: contener
containA2
/kənˈteɪn/

contener

cut: cortar
cutA2
/kʌt/

cortar

dessert: postre
dessertA2
/dɪˈzɜːrt/

postre

diet: dieta, alimentación
dietA2
/ˈdaɪət/

dieta, alimentación

dish: plato (comida)
dishA2
/dɪʃ/

plato (comida)

fresh: fresco/a
freshA2
/freʃ/

fresco/a

fried: frito/a
friedA2
/fraɪd/

frito/a

frozen: congelado/a
frozenA2
/ˈfroʊzən/

congelado/a

meal: comida (una comida)
mealA2
/miːl/

comida (una comida)

order: pedir (comida), encargar
orderA2
/ˈɔːrdər/

pedir (comida), encargar

piece: pedazo, trozo
pieceA2
/piːs/

pedazo, trozo

recipe: receta
recipeA2
/ˈresəpi/

receta

salty: salado/a
saltyA2
/ˈsɔːlti/

salado/a

slice: rebanada, rodaja
sliceA2
/slaɪs/

rebanada, rodaja

snack: botana, refrigerio
snackA2
/snæk/

botana, refrigerio

sour: agrio/a, ácido/a
sourA2
/ˈsaʊər/

agrio/a, ácido/a

spicy: picante
spicyA2
/ˈspaɪsi/

picante

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B1Vocabulario de Comida · B1(37 palabras)

Ruta B1
bake: hornear
bakeB1
/beɪk/

hornear

beef: carne de res
beefB1
/biːf/

carne de res

bitter: amargo/a
bitterB1
/ˈbɪtər/

amargo/a

boil: hervir
boilB1
/bɔɪl/

hervir

bowl: tazón, cuenco
bowlB1
/boʊl/

tazón, cuenco

chop: picar, cortar en trozos
chopB1
/tʃɑːp/

picar, cortar en trozos

delicious: delicioso/a, riquísimo/a
deliciousB1
/dɪˈlɪʃəs/

delicioso/a, riquísimo/a

eat out: comer fuera
eat outB1
/iːt aʊt/

comer fuera

flavor: sabor
flavorB1
/ˈfleɪvər/

sabor

flour: harina
flourB1
/ˈflaʊər/

harina

fry: freír
fryB1
/fraɪ/

freír

grill: asar a la parrilla
grillB1
/grɪl/

asar a la parrilla

herb: hierba aromática
herbB1
/ɜːrb/

hierba aromática

ingredient: ingrediente
ingredientB1
/ɪnˈgriːdiənt/

ingrediente

leftovers: sobras (de comida)
leftoversB1
/ˈleftoʊvərz/

sobras (de comida)

order in: pedir comida a domicilio
order inB1
/ˈɔːrdər ɪn/

pedir comida a domicilio

organic: orgánico
organicB1
/ɔːrˈgænɪk/

orgánico

oven: horno
ovenB1
/ˈʌvən/

horno

pan: sartén
panB1
/pæn/

sartén

peel: pelar
peelB1
/piːl/

pelar

B2Vocabulario de Comida · B2(45 palabras)

Ruta B2
additive: aditivo
additiveB2
/ˈædɪtɪv/

aditivo

appetite: apetito
appetiteB2
/ˈæpɪtaɪt/

apetito

aroma: aroma
aromaB2
/əˈroʊmə/

aroma

beverage: bebida
beverageB2
/ˈbevərɪdʒ/

bebida

bland: insípido, soso
blandB2
/blænd/

insípido, soso

buffet: bufé
buffetB2
/bəˈfeɪ/

bufé

calorie: caloría
calorieB2
/ˈkæləri/

caloría

carbohydrate: carbohidrato
carbohydrateB2
/ˌkɑːrboʊˈhaɪdreɪt/

carbohidrato

catering: servicio de catering
cateringB2
/ˈkeɪtərɪŋ/

servicio de catering

creamy: cremoso
creamyB2
/ˈkriːmi/

cremoso

cuisine: gastronomía, cocina
cuisineB2
/kwɪˈziːn/

gastronomía, cocina

delicacy: manjar, delicadeza
delicacyB2
/ˈdelɪkəsi/

manjar, delicadeza

dissolve: disolverse
dissolveB2
/dɪˈzɑːlv/

disolverse

expiry date: fecha de caducidad
expiry dateB2
/ɪkˈspaɪri deɪt/

fecha de caducidad

food waste: desperdicio de alimentos
food wasteB2
/fuːd weɪst/

desperdicio de alimentos

garnish: decorar, aderezar (un plato)
garnishB2
/ˈgɑːrnɪʃ/

decorar, aderezar (un plato)

greasy: grasoso/a
greasyB2
/ˈgriːsi/

grasoso/a

home-grown: de cultivo propio, casero/a
home-grownB2
/hoʊm groʊn/

de cultivo propio, casero/a

in season: de temporada
in seasonB2
/ɪn ˈsiːzən/

de temporada

intake: ingesta, consumo
intakeB2
/ˈɪnteɪk/

ingesta, consumo

C1Vocabulario de Comida · C1(57 palabras)

Ruta C1
a la carte: a la carta
a la carteC1
/ˌɑː lɑː ˈkɑːrt/

a la carta

aromatic: aromático
aromaticC1
/ˌærəˈmætɪk/

aromático

astringent: astringente
astringentC1
/əˈstrɪndʒənt/

astringente

back of house: cocina y áreas de servicio (de un restaurante)
back of houseC1
/bæk əv haʊs/

cocina y áreas de servicio (de un restaurante)

battery farming: cría intensiva en jaulas
battery farmingC1
/ˈbætəri ˈfɑːrmɪŋ/

cría intensiva en jaulas

best before date: fecha de consumo preferente
best before dateC1
/best bɪˈfɔːr deɪt/

fecha de consumo preferente

blanch: escaldar (cocer brevemente en agua hirviendo)
blanchC1
/blæntʃ/

escaldar (cocer brevemente en agua hirviendo)

braise: brasear (dorar y cocer a fuego lento)
braiseC1
/breɪz/

brasear (dorar y cocer a fuego lento)

brine: salmuera
brineC1
/braɪn/

salmuera

cold chain: cadena de frío
cold chainC1
/koʊld tʃeɪn/

cadena de frío

condiment: condimento (para acompañar)
condimentC1
/ˈkɑːndɪmənt/

condimento (para acompañar)

connoisseur: conocedor, experto en gustos
connoisseurC1
/ˌkɑːnəˈsɜːr/

conocedor, experto en gustos

corkage: cargo por descorche
corkageC1
/ˈkɔːrkɪdʒ/

cargo por descorche

covers: cubiertos (comensales atendidos)
coversC1
/ˈkʌvərz/

cubiertos (comensales atendidos)

culinary: culinario
culinaryC1
/ˈkʌlɪneri/

culinario

cure meat: curar carne (salar o ahumar para conservarla)
cure meatC1
/kjʊr miːt/

curar carne (salar o ahumar para conservarla)

deglaze: desglasar (disolver los restos del sartén con líquido)
deglazeC1
/diːˈgleɪz/

desglasar (disolver los restos del sartén con líquido)

ersatz: sucedáneo de baja calidad
ersatzC1
/ˈerzɑːts/

sucedáneo de baja calidad

farm-to-table: de la granja a la mesa
farm-to-tableC1
/fɑːrm tuː ˈteɪbəl/

de la granja a la mesa

ferment: fermentar
fermentC1
/fərˈment/

fermentar

C2Vocabulario de Comida · C2(65 palabras)

Ruta C2
adulterate: adulterar, mezclar para rebajar la calidad
adulterateC2
/əˈdʌltəreɪt/

adulterar, mezclar para rebajar la calidad

aeration of dough: aireación de la masa (incorporar aire para que suba)
aeration of doughC2
/eˈreɪʃən əv doʊ/

aireación de la masa (incorporar aire para que suba)

al dente: al dente (pasta cocida pero aún firme)
al denteC2
/ˌæl ˈdenteɪ/

al dente (pasta cocida pero aún firme)

amanita mushroom: hongo de un género con muchas especies muy venenosas
amanita mushroomC2
/ˌæməˈniːtə ˈmʌʃruːm/

hongo de un género con muchas especies muy venenosas

appellation: denominación oficial
appellationC2
/ˌæpəˈleɪʃən/

denominación oficial

artisanal: artesanal, hecho a mano en pequeña escala
artisanalC2
/ˈɑːrtɪzənəl/

artesanal, hecho a mano en pequeña escala

astringency: astringencia, sabor áspero que reseca la boca
astringencyC2
/əˈstrɪndʒənsi/

astringencia, sabor áspero que reseca la boca

bain-marie: baño maría, para mantener caliente
bain-marieC2
/ˌbeɪn məˈriː/

baño maría, para mantener caliente

bibulous: bebedor, aficionado al alcohol
bibulousC2
/ˈbɪbjələs/

bebedor, aficionado al alcohol

bibulousness: afición excesiva a la bebida
bibulousnessC2
/ˈbɪbjələsnəs/

afición excesiva a la bebida

blanch vegetables: escaldar verduras, cocerlas brevemente en agua hirviendo
blanch vegetablesC2
/blæntʃ ˈvedʒtəbəlz/

escaldar verduras, cocerlas brevemente en agua hirviendo

calorific value: poder calorífico de un combustible
calorific valueC2
/ˌkæləˈrɪfɪk ˈvæljuː/

poder calorífico de un combustible

caramelization: caramelización, proceso en que el azúcar se dora y adquiere aroma
caramelizationC2
/ˌkærəməlaɪˈzeɪʃən/

caramelización, proceso en que el azúcar se dora y adquiere aroma

carminative herb: hierba carminativa, que alivia los gases
carminative herbC2
/kɑːrˈmɪnətɪv ɜːrb/

hierba carminativa, que alivia los gases

chiffonade: chiffonade, corte de hojas en tiras finas
chiffonadeC2
/ˌʃɪfəˈnɑːd/

chiffonade, corte de hojas en tiras finas

clarify butter: clarificar mantequilla, quitándole los residuos de leche
clarify butterC2
/ˈklærɪfaɪ ˈbʌtər/

clarificar mantequilla, quitándole los residuos de leche

coagulate: coagularse, cuajar
coagulateC2
/koʊˈægjəleɪt/

coagularse, cuajar

comestible goods: productos comestibles
comestible goodsC2
/kəˈmestəbəl gʊdz/

productos comestibles

commensality: comensalidad (hábito de comer juntos)
commensalityC2
/ˌkɑːmenˈsæləti/

comensalidad (hábito de comer juntos)

confit: confit (cocción lenta sumergido en grasa)
confitC2
/kɑːnˈfiː/

confit (cocción lenta sumergido en grasa)

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Cada palabra tiene su transcripción fonética (IPA) y un significado en español claro. Te conviene leer cada palabra en voz alta, formar oraciones de ejemplo y repasarla con flashcards para que el vocabulario de Comida pase a la memoria a largo plazo. Cuando ya domines este tema, explora más temas de vocabulario en inglés para ampliar tu vocabulario en paralelo con la ruta de aprendizaje CEFR.

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